Heute gab es Geflügel. Nach alter Tradition machen wir ja Weihnachten je einmal Fisch, Geflügel und Wild.
Diesmal musste eine Ente dran glauben. Sie wurde mit Hack gefüllt und war wundebar saftig und zart.
Dazu kamen selbstgemachte Klöße (meine zerfallen immer, die meiner Schwiegermutter sind göttlich!) und ebenfalls selbstangesetzter Rotkohl. Die Rezepte werde ich irgendwann mal nachreichen, ich hab den Zettel irgenwo hingesteckt und find ihn geradenicht wieder...
Als Dessert gab es Panna Cotta mit Himbeersauce. Nach altbewährtem Rezept. Leider habe ich die gekochte Sahne wieder mal zu früh in die Tassen gefüllt, sodass sich die ganzen Vanillepünktchen unten abgesetzt haben. Naja, Details...
Und zum weihnachtlichen Abschluss noch ein Bild von Hannah, das sie ihrem Wichtel mitschickte: Kind neben Tannenbaum mit Kugel, Kerzen und Geschenken drunter. Das Blaue oben ist die Wohnung, bzw. die Decke der Wohnung.
21:01 Uhr
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Dies und Das
Und vielleicht ein klitzekleines bißchen für Hannahs Gruppenleiterin, die a) schon die ganze Zeit scharf auf eine Tasche ist, sich aber noch nicht für einen Stoff entscheiden konnte und b) Leiterin der Eulengruppe ist... *hehe* Aber auch sie darf nur gucken! ;-)
Aber dieses Exemplar ist ausnahmsweise nur für mich! Als Weihnachtsgeschenk sozusagen! Mit einem dicken "Danke!" für die Eule an Kathi nach Aue.
War übrigens das erste Mal, dass ich eine Applikation aufgenäht habe. Sieht doch ganz gut aus, oder?
22:49 Uhr
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Dies und Das
Superzarter Rehrücken in leckerster Sauce, dazu Schwarzwurzeln, Rosenkohl und Herzoginnenkartoffeln.
Als Nachtisch kam Rotweincreme auf den Tisch.
Dafür 400ml Rotwein (Cabernet Sauvignon war es bei uns) mit 130ml Johannisbeersaft und 130g Zucker erwärmen, bis sich sich der Zucker gelöst hat. Nicht kochen, soll ja etwas Bumms haben. ;-) In der Zwischenzeit 5 Blatt Gelantine einweichen, ausdrücken und in die warme Weinmischung rühren. Sobald die Gelantine zu gelieren beginnt, 400ml geschlagene Sahne unterheben und alles über Nacht kaltstellen. Wer hat, kann mit den in Leuterzucker eingelegten Weintrauben vom Vortag dekorieren. Sicherlich sähe auch ein Servieren im Weinglas nett aus, aber der Kühlschrank war einfach zu voll für langstielige Gläser.
Wir haben dann im Dunkeln noch eine Runde mit dem neuen Fahrrad durch die Nachbarschaft gedreht - hach, freue ich mich schon auf den täglichen Weg zum Kindergarten! Das wird jetzt immer doppelt so schnell gehen wie mit den 12" Reifen!
Ein Garten in der Nachbarschaft ist immer ganz besonders schön beleuchtet und somit Anziehungspunkt für Abendspaziergänger. Sogar Autos bleiben stehen und Omas, die zu Besuch waren, dürfen ausgiebig die Ilumination bestaunen. Süß! ;-)
Ich hoffe, der erste Feiertag war bei Euch auch schön ruhig und gemütlich!
20:52 Uhr
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Dies und Das
Hannah bekam ein größeres Fahrrad und die heißgewünscte Baby Annabell. Nein, das war nicht zu verhindern. Ich hätte gerne, aber naja... Herzenswünsche halt.
Lena war hin und weg von den Schildchen an den Geschenken. Probesitzen im neuen Kindersitz fand sie doof.
Es wurde viel und vor allem Schönes ausgepackt. Für mich war u.a. ein Gutschein für die Wohltäter dabei! *freu*
Lecker gegessen wurde auch wieder!
Seeteufel im Speckmantel an Wintersalaten, Aioli und Focaccia. Dazu gab es einen 2001er Scheurebe Kabinett der Gebrüder Andres aus dem Deidesheimer Paradiesgarten.
Als Nachtisch stand Obstsalat auf dem Tisch. In Leuterzucker-Vanille-Marinade lagen Birnen, Äpfel, Erdbeeren, Orangen, Weintrauben, Sharon, Karambole, rote Pitahaya und Physalis drei Stunden im Kühschrank und passten perfekt zum Vanilleeis. Leckerst!
Euch allen noch ein schönes Weihnachtsfest!
21:21 Uhr
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Dies und Das
Was lange währt, wird endlich gut! Ewigkeiten scheint das Päckchen für Lena unterwegs gewesen zu sein. Und wahrscheinlich wäre es auch heute nicht angekommen, hätte ich gestern nicht bei Amazon nachgefragt, wo meine Bestellung bleibt. Denn der nette Kundendienst hat Druck bei der DHL gemacht und die brachte dann das Amazonpaket, dass ebensolange wie das Wichtelpaket unterwegs war und irgendwo zwischengelagert, aber nicht zugestellt wurde. Und da der Postmann einmal unterwegs war, hat er auch gleich das Wichtelgeschenk mitgebracht.
Lena hat sich auch dementsprechend neugierig daran gemacht, die Verpackung auseinander zu nehmen.
"Das kleine Ich bin ich" hat sie regelrecht verschlungen! Ich habe es gerade noch rechtzeitig in Sicherheit bringen können, denn diese Geschichte haben wir noch gar nicht im Haus gehabt!
Und das Brettchen erst! Was für eine tolle Idee! Da hat sich das Warten doch richtig gelohnt! Lena hat heute direkt ihr Weihnachtsmenue davon verspeist: Brot und Apfelstückchen!
Aber auch der Rest der Familie ging nicht leer aus: Leckere Schoki für den Herrn des Hauses (er hatte sie schon so gut wie aufgerissen, bevor ich ein Foto machen konnte!), ein leckerer Tee, der morgen auf den Tisch kommt (heute war zu stressig, um ihn genießen zu können) und allerleckerste Schokoweihnachtsmänner für beide Kiddies. Die Sterne, die eine namentliche Zuordnung der beiden süßen Kerle ermöglichte, hängen nun schon am Weihnachtsbaum!
Vielen lieben Dank, lieber Tim, für dieses tolle Wichtelpaket! Lena hat sich sehr gefreut und wird ihr Brettchen nun ganz bestimmt jeden Tag im Einsatz haben! Das war wirklich eine ganz tolle Idee, liebe Andrea!
Nur den dazugehörigen Zustellkrimi hätte ich nicht gebraucht! ;-)
21:07 Uhr
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Dies und Das
Jetzt müssen morgen nur noch diverse Weihnachtsgeschenke geliefert werden, dann kann Weihnachten kommen!
20:39 Uhr
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Dies und Das
Da sind drei Weihnachtsgeschenk drin und es hätte am 19. hier sein sollen!
Was heißt denn hier Ferien? Und was Werktag? Bekomme ich es jetzt erst am 7. Januar, weil ja bis dahin Ferien sind? Argh!
Und das Wichtelpäckchen kommt dann zu Ostern, oder was?
Edit: Laut Info der DHL-Hotline müsste heute noch der Paketwagen zu uns kommen. Oder Sonntag. Oder allerspätestens Heilig Abend. Ganz sicher, aber nicht garantiert. Ist ja schließlich nur eine Standardsendung und kein Premium mit Sternchen und Glitzer Paket. Na, dann käme ich immerhin doch noch zu einer Sonntagszustellung. Hätte doch auch was...
13:20 Uhr
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Dies und Das
Der gefräßige Türhänger!
Er schluckt Kleinkram, Badutensilien, Stifte und alles, was gerade nicht wegkommen darf!
Der linke ist für meine Schwiegermutter, da Hannah in ihrer Küche einiges an Kleinkram aus Adventskalender oder Ü-Eiern angesammelt hat, was sich derzeit in einem Müslischälchen häuft.
Der rechte war eigentlich als Wichtelgeschenk für Kadda gedacht, aber dermaßen schräg geraten, dass ich ihn behalten, für Nähkleinkram in Beschlag genommen und für Kadda einen geraderen genäht habe.
Allerdings nicht primär als Türhänger, sondern als Etui mit Knopf. Ich hoffe, es gefällt.
22:21 Uhr
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Dies und Das
Ich hab gerochen, von wem der Brief ist, bevor ich den Absender gesehen habe! *gg*
Was für ein wunderbarer Lavendeldft durchströmt nun die Casa Arendt! Vielen lieben Dank, Pia! Wo ich doch unbedingt einen haben wollte! *freu* Ich hab auch schon seit Wochen etwas für Dich im Kopf, ich muss es nur noch machen!
Apropos machen: Während Hannah und ich letztens das Knusperhäuschen gebaut haben, gab es Wartezeiten, in denen die Einzelteile erst mal verkleben mussten. In diesen Pausen schnibbelte Hannah fleißigst Weihnachtsbäume, bemalte sie mit goldenen Kugeln und klebte sie auf Karten.
Von den Karten für die Verwandten und Bekannten, die ohne Emailadresse leben, gibt es Fotos. Gerade noch rechtzeitig, bevor ich sie heute endlich in die Post gegeben habe, fiel mir ein, ein Bildchen davon zu machen.
Bilder vom Lebkuchenhaus bleiben unter Verschluss, denn das Haus ist eine Hütte. Nachdem ein Dachteil zerbrochen war, eine Giebelseite nachgab und ein Seitenteil bröckelte, blieb uns nur noch die Möglichkeit aus drei Teilen eine Hütte zu bauen. Lecker ist es trotzdem, aber nicht gerade fotogen...
16:46 Uhr
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Dies und Das
Es stand ja schon eine Weile auf dem Schrank, ich hatte geschüttelt und gerüttelt, wusste bis gestern nicht, wer dahinter steckt und musste das Päckchen vor Hannah in Sicherheit nehmen.
Aber heute morgen ist das Töchterchen etwas früher aufgestanden und hat ausgepackt:
Lena durfte sogar helfen!
Hannah bemerkte sofort das tolle Geschenkpapier und bewunderte es ausgiebig: "Mama, guck mal: Winni Pooh!" (Letztens war Hannah auf einem Geburtstag eingeladen. Die Beschenkte wurde vier, riss das Geschenk auf und reichte Hannah die selbstgestaltete Geburtstagskarte zurück mit den Worten "Hier kannste haben, die brauch ich nicht!" ohne sie eines Blickes zu würdigen. Hannahs leicht verzweifeltes und sehr enttäuschtes "Aber ich habe ich doch extra für Dich gemalt!" ging unter. Das aber nur am Rande.)
Hannah hat ganz großzügig den Froschkönigaufnäher an Lena abgetreten ("Für den Quakfrosch!"), was ihr wegen der hohen Lillifeedichte auf dem Tisch nicht schwerfiel. Mehrfach hörte ich ein "Oh, das wollte ich immer schon mal haben!", vor allem, als Hannah ihr erstes Playmobilmännchen in Händen hielt!
Einzeig beim Lillifeepudding guckte Hannah kurz etwas irritiert, hatte ich den Kauf doch mehrfach abgelehnt. Als ich dann aber vorschlug, dass wir den heute machen könnten, leuchteten die Augen gleich noch heller!
Ich musste Hannah direkt etwas Lillifee Glitzerpuder auftragen, den Rest der tollen Sachen probieren wir nach dem Kindergarten aus.
Aber es war ja nicht nur für Hannah etwas in dem Paket, auch ich wurde reich beschenkt!
Allein die supertollen Aufnäher übersteigen den Wert der ausgemachten 10 Euro bei weitem! Eine riehiesige Eule, eine absolut zuckersüße Prinzessin, der Froschkönig ist der Knaller und die Katze mit dem Herzmündchen erst! Ich komme aus dem Schwärmen gar nicht mehr raus! Und wunderschöne Stoffe lagen auch noch im Paket!
Liebe Kathi, ich bedanke mich ganz herzlich auch im Namen von Hannah bei Dir und Caitlin! Du hast Hannahs Geschmack wunderbar getroffen und ich glaube, nach Weihnachten muss ich noch ein paar Aufnäher bei Dir bestellen! Die sind absolt klasse!
