Holunderblütensirup

25 Holunderblütendolden
2 Liter Wasser
3 kg Zucker
100 g Zitronensäure
2 unbehandelte Zitronen

Wasser, Zucker und Zitronensäure soweit erhitzen, dass der Zucker komplett gelöst ist. Abkühlen lassen. Die gewaschenen Holunderblüten und die in Scheiben geschnittenen Zitronen in das Zuckerwasser geben und mindestens 24 Stunden abgedeckt stehen lassen.

Anschließend durch ein Tuch (ein Stück Küchenrollenpapier im Sieb geht auch) filtern und den Sirup einmal aufkochen lassen. Den noch heißen Sirup sofort in saubere Flaschen füllen und einmal kurz umdrehen, damit alles keimfrei ist.

Löffelchenweise in Sekt, Wasser oder was auch immer geben und genießen! Lecker!
10:48 Uhr | kommentieren | Dies und Das

Na, wann hab ich es gesehen?

Genau, beim ersten Bügeln...
10:39 Uhr | 5 Kommentare | Dies und Das

Ich bin angezogen, gewaschen, einigermaßen ausgehfein. Das erste Mal diese Woche, dass ich Hannah zum Kindergarten bringe.

Anschließend eine kleine Runde zur Zeitungsfrau und eine neue Gaskatusche für den Wassersprudler holen.

Klingt nach nichts. Nach drei Tagen im Bett fühlt es sich aber eher wie eine kleine Nordpolexpedition für mich an.
08:49 Uhr | kommentieren | Dies und Das

Ich finde das Foto mit den Verwendungsbeispielen für diese kleinen Klebeetiketten zu süß.

VHS-Videokassette, Kassette, Diskette... Wer bitteschön muss denn zur Vermeidung von Verwechslungen solche Sachen heute noch mit Namen bekleben?

Goldig. ;-)
15:56 Uhr | 2 Kommentare | Dies und Das

Ich liege krank auf dem Sofa und bitte um Mitleid.

Die Nase ist zu, was zu Ohrenschmerzen führt. Der Husten verursacht ein fieses Jucken au dem Rücken (ich bin seltsam verdrahtet, erwähnte ich ja bereits) und ich kann mit Bronchien und Nebenhöhlen Farben produzieren, da wäre jeder Popartkünstler neidisch drauf.

Immerhin habe ich mit meiner sexy Kratzeheiserstimme noch bei Schulamt und BezReg angerufen und ein paar interessante und besprechenswerte Infos bekommen.

Heute Nachmittag hat Hannah im Kindergarten tanzen und Oma wird die Fahrdienste übernehmen. So wie auch schon heute morgen zum Bringen und jetzt zum Abholen. (Edit: Tanzen fällt aus, zwar aus traurigem Grund, passt aber heute mal ganz gut.)

Ich würde mich heute auch gar nicht vor die Tür wagen. Viel zuwacklig auf den Beinen und viel zu bleich und verrotzt.

Immerhin geht es Lena besser. Sie zieht zwar noch ein bißchen den Brustkorb ein, aber das geht mit Inhalationen weg, da brauchts kein Cortison für. Mal schauen, wie es heute Abend ist.

Nun werd ich mal schauen, ob ich eine Hühnerbrühe irgendwo abstauben kann und dann geht es erstmal wieder aufs Sofa zurück.
11:59 Uhr | 5 Kommentare | Dies und Das

Lena zieht beim Husten, und das macht sie etwa alle zwanzig Sekunden, den Brustkorb ein. Ziemlich heftig. Ihr Atmen klingt, als hätte sie einen Ultramarathon hinter sich gebracht, die Augenringe und das bleiche Gesicht erzählen von Atemnot und Bronchitis.

Wieder mal. Nimmt das denn gar kein Ende?

Gott sei Dank habe ich noch Cortisonzäpfchen im Haus, von denen ich ihr gerade eins gegeben habe. Ich hoffe, sie schläft ich gleich wieder gesund. Und ich mich mit ihr ihr. Zumindest ein halbes Stündchen.

Armer Quakfrosch.
12:49 Uhr | 1 Kommentar | Dies und Das

Gerade flatterte ein Schreiben von Barbara Sommer höchstpersönlich ins Haus. Thema" "Neues Fortbildungsangebot bei Wiedereinstieg in den Schuldienst im Anschluß an eine Beurlaubung".

Soso.

Als ich damals die Fortbildung für Englischunterricht in Klasse 3 und 4 machen wollte, wurde ich rüde mit einem "Sie sind nur Sozialpädagogin im Schuldienst und nicht Lehrkraft mit Lehrbefähigung" abgewiesen.

Und nun darf ich mich wieder mal als Lehrkraft fühlen. Als vollwertiges Mitglied der Gruppe der Lehrerin und Lehrer, denen "neue Wege hinsichtlich der Vereinbarkeit von Familie und Beruf" offenstehen.

Also mal beim Ministerium anrufen: "Oh, das ist ja interessant. Keine Ahnung, ob da Gelder für Sozialpädagogen frei sind, rufen Sie doch mal bei Ihrer zuständigen Bezirksregierung an."

Das werde ich auch machen und direkt nach einem Versetzungsantrag fragen (nicht nur von Schule zu Schule, sondern auch noch von Bezirksregierung zu Bezirksregierung), denn der letzte wurde von der aufnehmenden BezReg abgelehnt. Soviel zum Thema Familie und Beruf unter einen Hut kriegen.

Aber zu allererst werde ich bei meinem Schulamt anrufen, denn dort sitzt eine sehr kompetente Dame, die mir schon bei allerlei kleinen Problemchen gut geholfen hat. Vielleicht findet sich auch für den evtl. Wiedereinstieg im März 2010 eine gute, familienkompatible Lösung. Ganz ohne bürokratischen Aufwand in Bezirksregierungen und Ministerien.
10:24 Uhr | 1 Kommentar | Dies und Das

Es hätte mir eine Warnung sein sollen, als meine Lippen vorgestern plötzlich so spannten und ich übermäßig Durst bekam. Das ist nicht nur Heuschnupfen.

Mein Hals fühlt sich wund an und auch die triefende Nase ist nicht allein auf die Allergie zu schieben.

Die Nacht war anstrengend, denn ich bekam kaum Luft. Das Nasenspray kribbelte mir noch eine Stunde lang nach und ich würde meine linke Gesichtshälfte gerne zur Adoption freigeben.

Meine Lymphknoten sind angeschwollenIch glaube, ich krieg wohl Fieber und der Husten läßt auch nicht mehr lang auf sich warten. Jeder Knochen in meinem Körper ruft laut "Ich bin auch da!" und meine juckenden roten Augen fallen im graubleichen Gesicht besonders gut auf. Dazu dieser Krankgeschmack im Mund.

Hauptsache, keine echte Grippe. Oder Schweinegrippe. Ein fieser grippaler Infekt reicht mir schon vollkommen.
08:43 Uhr | kommentieren | Dies und Das

Ich habe beim surfen im Internet immer den Ton an, weil ich dann schneller mitkriege, wenn ich mich jemand per google talk oder skype anspricht.

Und ich habe die Angewohnheit, viele Tabs auf einmal zu öffnen und sie der Reihe nach durchzuklicken.

Schrecklich ist diese Kombination, wenn dann auf fünfzehn Seiten gleichzeitig oftmals nervende Musikstückchen losträllern. Einzeln wäre es ja vielleicht noch zu ertragen, auch wenn ich den Musikgeschmack so mancher Dame (und meist sind es Frauenseiten, auf denen losgesungen wird) nicht immer teile.

Dann geht das hektische Losklicken los. Wahlweise die Lautstärkeregelung ausschalten oder alle Tabs schließen, weil die Lautstärkeregelung sich nicht öffnen läßt.

Bei letzterem ärgere ich mich immer besonders, denn ein paar nette Seiten sind weg, die ich dann mühsam aus der "kürzlich geschlossene Tabs" Liste heraussuchen darf. Schließlich bookmarke ich ja nicht alles, sondern hüpfe von einer Seite zur nächsten.

Und das am liebsten mit meiner eigenen Musik im Ohr.
19:06 Uhr | 1 Kommentar | Dies und Das

Hannah prötscht in ihrem Zimmer rum, Lena ratzt und ich surfe ein bißchen verheult durchs Netz. An Nähen ist gerade nicht zu denken, der Heuschnupfen hat mich so fets im Griff wie in den letzten sech Jahren nicht mehr.

Während der Schwangerschaften und auch dazwischen ging es mir relativ gut im Sommer. Dieses Jahr nun relativ schlecht.

Ich hau mir Antihitaminika, DHU-Tabletten und Augentropfen rein und fühle mich dank weiterer kleiner Wehwehchen gar nicht gut.

Der Vormittag draußen tat sein übriges und so schniefe, rotze, triefe ich vor dem Rechner, obwohl ich zu gerne ein halbes Stündchen die rotgekratzten Augen hätte schließen wollen.

Nun denn. Ein bißchen Ablenkung in den Weiten des Netz ist auch ganz nett. Nachher wieder raus an die frische Luft. Haha. Ich würde lieber im Auto mit Pollenfilter hocken, aber das wäre auch nicht der wahre Bienenhonig. Zumal das rechte Bremslicht defekt ist. Ach, Mensch.
15:01 Uhr | kommentieren | Dies und Das

Sew Mama Sew Sewing Machine Meme!

Sew Mama Sew, seit langem in meiner Blogroll, fragt nach unseren Nähmaschinen. Da dieser Eintrag auf der englischsprachigen Seite verlinkt sein wird, schreibe ich nun meinen ersten Eintrag auf Englisch. Eine Übersetzung spare ich mir jetzt einfach mal, ich hoffe, das ist ok. ;-)

First of all I want to apologize my muddy English. But I wanted to share my experiences with Sew Mama Sew, because I got a lot of inspiration through the blog and forum and want to give a little bit back. So here I go:

What brand and model do you have?

I own an IKEA sewing machine, a Janome DC4030 and an at least 50 years old Phoenix.

How long have you had it?

Ikea: Since 2 years and one month right now.
Janome: For about three month.
Phoenix: Since eight month, but still not running it.

How much does that machine cost (approximately)?

Ikea: 50 Euro
Janome: 600 Euro
Phoenix: No idea. It was a gift from my neighbour.

What types of things do you sew (i.e. quilting, clothing, handbags, home dec projects, etc.)?

Bags, little helpers, cloths for the family, home dec (have a look at my selfmade section) and I want to start my first quilt! Yeah!

How much do you sew? How much wear and tear does the machine get?

Not as much as I want, I've got two little children in the house! Sometimes I sew several times a week, sometimes I have weeks of not even seeing my machine. So wear and tear is not to mention at the moment.

Do you like/love/hate your machine? Are you ambivalent? Passionate? Does she have a name?

Ikea: I love it, cause she's the one I learned on. She's called "Das Maschinchen" which means "the little machine". She can go straight stiches and zigzag and can make buttonholes, but that's all she can do. No schnickschnack, just sewing. The reason why I changed to a "better" one was, that she was too loud. And the stitches were not that precise. But she was and is a good girl. ;-)

Janome: She's too new to love her, but I like her very much. She is quiet, has a serger stitch and some fancy stitches, can sew different button hole types and works well with all kind of fabrics. Just great. She is called "Das neue Maschinchen" - the new one.

Phoenix: She is an old lady. 50+ years and still running, but I've got some troubles with the needle thread. That's why I can't use her at the moment.

What features does your machine have that work well for you?

Ikea: No features there. Just plain straight sewing.

Janome: Serger stitch! Great one! I don't have a Serger or Overlocker, but I want to sew clothing for me and the girls, so this stitch is just fine for me. And I don't need space for a second (...or fourth) machine. And she's got a threader. Yes! And, if I would have a broken knee or something, I could sew by hand. Just unplugg the pedal and press a button to sew as usual. How does that sound? ;-)

Phoenix: Although she is 50+ plus years, she's got different sweet fancy stitches. That's the main reason why I want her to run again.

Is there anything that drives you nuts about your machine?

Ikea: She's too loud. No sewing when the kids want to sleep. And that's the only time for me...

Janome: She's working fine. But there is no second thread holder.

Phoenix: I have no no no idea how to get the right needle thread tension. The wheel for turning from one to five is just falling off, if I turn a tiny little bit to much. Argh!

Do you have a great story to share about your machine (i.e., Found it under the Christmas tree? Dropped it on the kitchen floor? Sewed your fingernail to your zipper?, Got it from your Great Grandma?, etc.!)? We want to hear it!

Ikea: It's an IKEA sewing machine! That's story enough! ;-) Ok, I bought it when Lena (my second daughter) was four weeks old and started sewing as an autodidact instead of learning the guitar my husband gave me as a present years ago. I guess everyone in the house is happy I learned sewing and not playing the guitar (if you want to call my fingers on the strings "music"! Wuah...) Just two month laterI selled my first sewed items!

Janome: No story there. Bought it on the internet, got it in a huge parcel, started sewing. Nothing big about that.

Phoenix: I got it as a present from my neighbour. She was a dressmaker all life long, but when her husband died, she wanted to clean the house and gave me one of her beloved machines. I also got different real old patterns for the girls and some fabrics, too. Hopefully she will come over to show me the needle thread trick.

Would you recommend the machine to others? Why?

Ikea: She's good for beginners or children. Or people who just want to shorten some trousers or curtains.

Janome: She's easy and intuitively to work with, fast in sewing and changing between different stiching programs. If you want to have a good working machine, precise stitches, a serger stitch and only need a few fancy stiches - she's the one for you!

Phoenix: Don't know, if you can buy one at ebay, but if your grandma has one in the cellar - don't throw it away! Let someone help you to get her running and start sewing - she's powerful, quiet and a solid everlasting machine.

What factors do you think are important to consider when looking for a new machine?

It depends on what you want to sew. But all in all I think the price is the most important factor. You can get everything for a lot of money. If you put yourself a limit, you have to compare between different brands. Some are more expensive than others, although the machines are on the same level. Can you buy equipment (for a price that is ok for you)? Do you want to have a computer or manual operated machine? Do you need a wide assortment of fancy stichtes? Do you want to press buttons or screw on wheels? Do you want to quilt, embroider or just sew? If you want to start sewing your own cloth, a serger stitch is a nice gimmick. Just walk in a shop and try to sew on different kind of machines. Or talk to other sewers and ask what they love about their machines. Or read Sew Mama Sew's Sewing Machine Meme. ;-)

Do you have a dream machine?

Yes, an All-in-one Cutting-Serger-Embroidery-Longarm-Quilting-Relax-Machine. ;-)

I hope my answers to the meme questions help you finding a machine that works well for you. And if I couldn't help, maybe my answers were at least entertaining. Let me know, if you have any questions!
21:57 Uhr | kommentieren | Dies und Das

Ich habe fürchterliche Kopfschmerzen. Und muss bügeln. Das ist schon ätzend genug. Jetzt würde ich gerne so einem Gummiteufel den Kopf abbeißen. Als Therapie sozusagen, gegen die innere Angespanntheit, aber ich habe keine Gummiteufel im Haus.

Man sollte aber immer, immer Gummiteufel im Haus haben.

Rabääh!
17:17 Uhr | 2 Kommentare | Dies und Das

Unser erster Versuch, einen Multicache zu finden, scheiterte am Mittelaltermarkt, der mitten im Park Eintritt haben wollte. Dann also ein nächstes Mal.

Dennoch war es rund um Schloss Broich in der MüGa in Mülheim sehr schön.

Es gab riesige Seerosen zu bewundern, auf denen und um die herum Frösche quakten und Enten schwammen und immerhin haben wir die ersten vier von zwölf Stationen ohne nennenswerte Schwierigkeiten gefunden.

Allein für den tollen Wasserspielplatz werden wir wiederkommen. Und dann schaffen wir die restlichen acht Stationen auch noch. Versprochen.
15:49 Uhr | kommentieren | Dies und Das

So gut wie fertig mit der Einräumerei. Statt eines PC-Arbeitsplatzes habe ich nun einen mehr oder weniger leeren Schreibtisch im Keller.

Mehr oder weniger leer, da darauf statt Monitor, Tastatur und Maus nun eine riesige Kiste Tonkarton, Transparent- und Tonpapier, sowie Berge von Moosgummi lagern.

Keine Ahnung, was ich aus Moosgummi so machen könnte. Irgendwas praktisch Nutzbares wäre nett. Ideen anyone?

Ansonsten duftet es schon nach Grill, denn zur Belohnung hat Männe Fleisch aufs Feuer geschmissen und ich muss noch schnell Salat und Holunderblütensirup mit Sekt (aus Nierstein, der gute!) zusammenbrauen.

Euch da draußen noch einen schönen Pfingstsonntag!
17:31 Uhr | 1 Kommentar | Dies und Das

Der Himmel ist bedeckt und draußen ist keine Menschenseele zu sehen.

Das macht es mir doch ein bißchen leichter, jetzt statt auf den Spielplatz, runter in den Keller zu gehen und ihn endlich wieder einzuräumen.

Also bewaffne ich mich nun mit Eimer, Lappen und guter Laune und gehe fröhlich putzend mit Männe auf Spinnenjagd und lasse ihn die gefühlten zehntausend Kisten mit Aktenordnern, Büchern und gesammeltem Kleinkram wieder an Ort und Stelle schleppen.

Aber zum Schluß können wir sagen: Wieder ein gutes Stück dabei - und Gäste dürfen dann auch im frisch renovierten Kellergemach nächtigen.
10:18 Uhr | 1 Kommentar | Dies und Das

Holunderblütensirup kochen ist spaßig.

Besonders lustig wird es, wenn man ein Kilo Zucker samt Verpackung in zwei Liter Wasser fallen lässt.

Noch witziger wird es, wenn man schon zwei Kilo Zucker im Wasser aufgelöst hat.

Und zum Kaputtlachen wird die ganze Nummer, wenn das Zuckerwasser über das heiße Ceranfeld läuft, in die hinteren Ecken der vollgestellten Arbeitsplatte sippscht und zum guten Schluß auf den Boden tröpfelt.

Ich geh mich also mal Schlapplachen. Und hoffe, dass der Aufwand sich lohnt.
16:00 Uhr | 1 Kommentar | Dies und Das

Schade, dass ich weder Kamera noch Handy dabei hatte, als ein Auto mit Geschirrspülmaschinenkörben auf dem Dach aus der Waschstraße gefahren kam.

Aber auf irgendeinem TV-Sender dürfte darüber berichtet werden, so viele Kameras, Beleuchtungsdinger und Mikrofone dabei waren.

Das Geschirr sah sauber aus, scheint also zu funktionieren. ;-)
14:40 Uhr | kommentieren | Dies und Das