Was die zu bieten haben, ist wirklich was Besonderes und quasi eine kleine Hochzeitsreise: das Tasting Flight Menu.
Dabei bekommt man einen Querschnitt der Küche in kleinen Happen serviert, also jeweils fünf Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts - einer leckerer als der andere!
Um es nicht zu vergessen und Euch Lesern den Mund wässrig zu machen, hier das Menue:
I
- Sesam-Glasnudel Salat
- Gänseleber-Mousse mit Gelee von Lustau Solera Reserva
- Gemüse Sushi mit Wasabicreme
- Knusprige Zigenkäsecannelloni auf Romatomaten
- Tuna Tataki mit Shiso Salat
II
- Gegrille Garnelen mit Chilijam
- Lachfilet im Noriblatt
- Frischkäse Gnocchi mit Basilikum Pesto
- Mais-Wachtelbrust mit Süss-Sauersauce
- Gegrilltes Lammcarre mit Minzevinaigrette
III
- Überraschungsei
- Erdbeer-Kaltschale "Shooter" mit Balsamico
- Frische Früchte mit Chilisirup
- Praline Krokant Mousse
- Blutorangen Sorbet mit Campari
Für uns ging es vorher und nachher noch für leckere Drinks an die Bar, was diesem Abend erst so richtig rund machte.
Ein wunderschöner Hochzeitstag! :-)
20:17 Uhr
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Dies und Das
Schwarzer Tee mit kaltem Wasser und Zitronenscheiben einen Tag lang in die pralle Sonne gestellt und am Abend auf Eis serviert. Lecker!
Um es noch authentischer zu machen, hab ich die restlichen Hotelteebeutel aus New York genommen - aber beim nächsten Mal gibts was Leckeres aus dem Teeladen.
19:24 Uhr
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Dies und Das
Ersteres war ein Probelauf für die Gestaltung der Kinderzimmerkommoden, was ich aber wegen mangelnder künstlerischer Fähigkeiten dann doch sein lassen werde und zweiteres macht aus einem dunklen Eiche-Nußbaum oder sonstwas Schrank einen richtig schicken und irgendwie unaufdringlichen Stauraum.
Mal gucken, was ich mir als nächstes einfallen lasse, immerhin darf ich mich ja noch in der Neuauflage unseres Wohnzimmers kreativ austoben. Nur fehlen mir dafür momentan jegliche Ideen - ich bin gerne bereit, unser Wohnzimmer Studierenden der Fachrichtung Innenarchitektur als Projekt anzubieten.
13:57 Uhr
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Dies und Das
Der Lavendel hält gleichzeitig Mücken fern und lockt Bienen an, letztere machen sich schon seit der Bepflanzung vor einer Stunde fleißig an den Blüten zu schaffen.
Da bin ich doch froh, dass ich den mickrigen Geranien in ätzenden Farben für einen überteuerten Preis auf dem Markt widerstehen konnte und nun ein kleines Naturschauspiel vom Küchentisch aus beobachten darf.
13:39 Uhr
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Dies und Das
Ich rannte wochenlang mit magentafarbenen Händen rum, ärgerte mich über blaue Farbe auf meinem Lieblingspulli und hab seitdem einen gelbgebeizten Schreibtisch.
Alles kein Thema, wenn der Drucker wieder vernünftig drucken würde.
Ich habe kalibriert, Düsen gereinigt, noch mal kalibriert, alles mögliche mit Alkohol gereinigt und was ist der Lohn: Streifen und kaum Rotanteile auf den Bildern.
Heute fing mein Schätzchen auch noch an, sich künstlerische Freiheiten zu nehmen und Striche in die Bilder zu machen und mitten drin einfach mal ein paar Reihen weiß zu lassen.
Worddokumente oder rein schwarze Seiten druckt er mir weiterhin ohne Mucken. Hab ich mir etwa einen depressiven Grufti als Drucker zugelegt?
Wahrscheinlich fahr ich gleich noch los und ersetze das düstere Teil gegen einen neuen farbenfrohen Hippie.
Und wenn der anfängt, wie im Drogenrausch alle möglichen Farben zu drucken, nur nicht die, die er soll, dann kaufe ich mir einfach einen Neuen.
Und der kostet wahrscheilich noch weniger als ein Refill Kit.
15:55 Uhr
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Dies und Das
Am Eingang bekamen wir dank der Aktion "Kleine Engel brauchen Flügel" Schwimmflügel von den Stadtwerken geschenkt und so hat es mich natürlich auch nicht gewundert, dass Hannah direkt mit den neuen Flügeln ins Wasser wollte und dann sogar auf die große Rutsche. Wie ein Torpedo kam sie ins Wasser geschossen und ihr Blick sagte eindeutig: "Nochmal!"
Doch auch das typische auf der Decke sitzen und was Leckeres essen hat unseren beiden Wasserratten gut gefallen. Daher steht fest, dass wir am nächsten Donnerstag - gutes Wetter vorausgesetzt - den Vormittag wieder im Freibad verbringen werden.
19:39 Uhr
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Dies und Das
Immerhin konnte ich nach zwei Stunden Hinterhertelefoniererei die ungefähre Lieferzeit aus ihm herausquetschen ("Wissen Sie jetzt, wann Sie liefern? Ich habe heute nämlich noch ein paar Termine." - "Ja..." - "Würden Sie es mir freundlicher mitteilen?" - "Hehe haha, nach 12 Uhr, evtl. zwischen 13 und 14 Uhr, ach nee, sagen wir lieber nach 12...").
Bekommt den Leuten die Hitze nicht oder benehmen sich manche Menschen immer gehirngekocht?
So konnte unser Freibadbesuch heute Vormittag mit einer PEKiP-Freundin zwar verspätet und verkürzt, aber immerhin stattfinden. Und die restlichen Sachen werden einfach auf die Zeit nach der Klinkerlieferung verschoben. So auf den Nachmittag oder die nächsten Tage vielleicht oder, ach nee, mal gucken.
12:50 Uhr
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Dies und Das
Wahrscheinlich genauso normal, wie von einer gerade Zweijährigen auf diese Frage geantwortet zu bekommen: "Das macht die Landluft!"
Ihr seid klasse, Kiddies! :-)
10:16 Uhr
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Dies und Das
Ich hätte spontan mit "Elektrizität" geantwortet.
Heute würde ich das aber noch spezifizieren: "Staubsauger"!
Wer schon mal versucht hat, mit einem Handfeger kleingeknüselte Eierschalen aus einem grobgewebten Sisalteppich zu fegen, der weiß wovon ich rede.
11:35 Uhr
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Dies und Das