Montag 06.05.2013
Seit ich denken kann, bin ich dick. In meinem Babyalbum steht, dass ich am liebsten Aprikosenpüree mochte und diese Süßvorliebe ist mir bis heute geblieben.

Es gab Diäten, Liebeskummeressensverweigerungen und krampfhafte Anmeldungen in diversen Fitnessclubs, aber ich blieb rund.

Ich hab zu allem Überfluss auch noch ein doofes Hormonproblem, was die ganze Sache auch nie erleichterte, was ich aber auch nie als Entschuldigung vorschob.

Also nochmal eine Diät wagen? Diät klingt schon so schrecklich und frustrierend: Nach schmerzhaftem Verzicht, nach hochmotiviert anfangen und vier Tage später entnervt aufhören, denn wer will schon Monodiäten, bei denen z.B. nur Kartoffeln, aber dafür in achtzehn Variationen, gegessen werden dürfen? Auf öffentliches Wiegen und (Fremd-)Schämen stehe ich nun auch nicht gerade und Kalorienzählen finde ich so nervtötend wie nur was. Und vegan wollte ich schon mal gar nicht werden!

Umso interessierter war ich, als der Mann mir im letzten Jahr von low carb erzählte: Fleisch, Sahne, Butter, Bacon, Eier! Alles, was in den meisten Diäten verpönt ist, ist hier erlaubt.

Man muss nur auf ein ausgewogenes Verhältnis von Fett und Protein achten und Kohlehydrate meiden. Und viel Wasser trinken! Fertig ist das Abnehmgeheimnis: low carb, high fat - kurz lchf!

Und so begannen wir vor genau sechs Monaten mit unserem lifestyle change. Klingt schon so herrlich hip, da macht es auch gleich mehr Spaß. ;-)

Wir essen superleckere Sachen, können nach Herzenslust grillen und trotzdem purzeln die Kilos. Nebenbei verbesserten sich auch Blutdruck, Blutwerte und das Allgemeinbefinden: Wir sind wacher, leistungsfähiger und kamen zum ersten Mal seit Jahren ohne eine einzige Erkältung durch den Winter.

Die größte Herausforderung war, auf Süßes, Nudeln, Reis, Kartoffeln und sämtliche Mehlprodukte zu verzichten. Die ersten zwei Wochen war ich regelrecht auf Zuckerentzug. Mir kann keiner erzählen, dass es keine Zuckersucht gibt! ;-)

Aber es gibt so viele Zutaten, die wir bis vor sechs Monaten noch nicht kannten, die wir heute aber lieben und nicht mehr missen wollen: Kokosmehl, Xucker light, Flohsamenschalen!

Und so wird hier immer noch jeden Tag frisch gekocht, genauso oft wie früher ein Kuchen gebacken und immer wieder an neuen Desserts und Süßkramsachen gearbeitet. Nur eben alles mehr oder weniger frei von Kohlehydraten.

Das eine oder andere Rezept werde ich in Zukunft hier auch zeigen, Erprobtes aus der low carb Küche sozusagen. Und da Schönste: Diese Ernährungsform ist auch für Kinder bestens geeignet! Natürlich gibt es hin uns wieder Pommes oder Nudeln für die Kids, aber auch die Kinder profitieren von einer kohlehydratreduzierten Ernährung und bekommen alles, was sie zum gesunden Großwerden brauchen.

Nun leben wir seit genau sechs Monaten low carb. Mittlerweile sogar größtenteils Keto. Der Unterschied ist die Menge der Kohlehydrate, die man am Tag zu sich nimmt, denn auch wenn man auf die großen Kohlehydratquellen verzichtet, enthalten auch Obst und Gemüse natürlich diverse Zucker. Bei low carb isst man unter 100g Kohlehydrate am Tag, bei Keto bleibt man unter 20g. Klar, dass man mit Keto schneller abnimmt, da der Körper noch besser das eigene Körperfett nutzt. Und so ist es nicht verwunderlich, dass der Mann auf Keto mehr runter hat als ich. Aber Männer nehmen ja sowieso leichter ab, da sie keine Hormonschwankungen im Monatsverlauf haben. ;-)

Ich habe nach sechs Monaten low carb nun eine Punktlandung hingelegt und hatte genau 20 kg weniger als am 6.11. letzten Jahres auf der Waage! Der Mann hat es auf über 30 kg Verlust gebracht!

Ich finde das immer noch unglaublich! Denn in so kurzer Zeit so viel Gewicht zu verlieren, hätte ich mir niemals erträumt! Ich habe nun Luxusprobleme und muss mir ständig neue Sachen kaufen, weil die alten an mir schlabbern! ;-)

Damit nicht auch meine Haut zu schlabbern anfängt, habe ich mit Hanteltraining angefangen. Übungen, bei denen man das eigene Gewicht einsetzt, sollen noch folgen, aber leider habe ich ja gerade diese blöde Achillessehnenentzündung und muss noch ein paar Wochen warten, bis ich wieder voll einsteigen kann.

Ich fühle mich wohl wie nie in meiner Haut, weiß, dass der Weg für mich der richtige ist und bin sehr gespannt, wohin mich die Reise noch bringen wird. Denn -20kg sind nur ein erster Meilenstein!

Für alle, die sich informieren möchten:

Gute Seiten zum Thema:

Zum schnellen Einstieg: Die Deutsche lchf Seite
Eine Must see Seite mit vielen wissenschaftlichen Hintergründen: Diet Doctor
Großartige Hilfe zum Errechnen des Bedarfs an Kalorien, Fett und Proteinen plus prognostiziertem Gewichtsverlust: Keto Rechner
Und wenn man mal mehr Zeit investieren möchte, um zu verstehen, warum die zuckerbasierte Ernährungspyramiede nicht gut für uns ist: Fat Head Film

Keep calm and keto on! ;-)
23:24 Uhr | 27 Kommentare | Dies und Das


Sonntag 28.04.2013
Nachdem Bella uns am letzten Wochenende ein paar ihrer Fototricks verraten hat, habe ich mir ja eine 50mm Festbrennweite gekauft.

Und nun knipse ich einfach mal drauflos, um mich damit einzugrooven.

Die Bilder sind nicht so perfekt wie hier, aber es wird immer leichter.

Danke, liebe Bella!
18:23 Uhr | 4 Kommentare | Dies und Das


Samstag 27.04.2013
Am letzten Wochenende war ich zum ersten Mal ohne meine Familie unterwegs.

Call me Glucke, aber bis auf den Krankenhausaufenthalt war ich noch nie alleine weg.

Nun stand aber ein wirklich tolles Mädelswochenende an, auf das ich mich schon gefühlte Ewigkeiten gefreut habe, immerhin kenne ich die Mädels schon seit Jahren virtuell, aber nun sollte endlich ein real life Treffen folgen.

Also sammelte ich auf dem Weg nach Hannover erstmal Kai Anja und den Rumpelwicht ein und Dank unseres großen Autos kriegten wir auch alles mit - und Stoffberge zusätzlich wieder zurück *räusper*.

In Hannover gab es dann zuerst eine Invasion beim Shushi Mann und ein wildes Gewichtel. Anschließend rutschten wir nicht nur wegen der Cocktails von den Barhockern und ließen den Abend mit Gequatsche in der WG-Küche ausklingen.

Am nächsten Morgen wurde nach einem leckeren Frühstück erst einmal Lillestoff geentert. Der Lagerverkauf lockte mit Kiloware und meterweise tollsten Stoffen. Ich habe vier Kilo und ein, zwei, drei Meterchen vom Ballen mitgenommen. Jetzt fehlt nur noch die Zeit zum Nähen! ;-)

Anschließend ging es weiter ins Nähwahna, wo natürlich noch mehr Stoff und allerhand Haben-muss-Kleinkram in unsere Tüten wanderte. Dazu gab es eine Produktvorführung, die so schnell keiner vergisst (ich sage nur "geschmacksneutral") und den einen oder anderen Fototrick, woraufhin ich mir am Sonntagabend noch direkt eine Festbrennweite für meine Kamera bestellt habe!

Nach einem leckeren Abendessen beim Mexikaner wurde ganz schullandheimmäßig noch im Bett stundenlang gequatscht, bevor uns die Augen endgültig zufielen.

Am nächsten Morgen waren leider schon die ersten beiden Mädels nicht mehr beim Frühstück dabei und haben das große Geschenkeüberreichen für einen Geburtstag am Montag und stundenlanges Kaffeetrinken auf dem Balkon verpasst.

Aber auch das schönste Wochenende hat irgendwann ein Ende und so mussten Koffer, Taschen und Stoffberge wieder ins Auto gepackt und sich auf den Heimweg gemacht werden.

Die letzte Woche musste ich erst mal das Schlafdefizit ausgleichen, den ganzen tollen Stoff waschen und das gekaufte Nähschnickeldi streicheln.

Das muss unbedingt wiederholt werden. Da sind wir uns einig!

Mehr Bilder könnt Ihr hier sehen:

einchen
Kai Anja
...
...
tbc
22:07 Uhr | kommentieren | Dies und Das


Mittwoch 24.04.2013
Da lebe ich seit November letzten Jahres besonders gesund, körperliche Wehwehchen verschwinden, ich komme ohne Erkältung durch den Winter und dann das:

Nach dem Urlaub habe ich eine Mittelohrentzündung wahrscheinlich durch den Flug verursacht, ein Antibiotikum ist unumgänglich und nach einer Woche auf Amoxicillin reißt mir wie aus dem Nichts ein Teil meiner Achillessehne.

Sowas kann durch einige Antibiotika einfach passieren.

Manchmal ist das Leben ganz schön ungerecht.
07:51 Uhr | 3 Kommentare | Dies und Das


Freitag 12.04.2013
12 von 12 im April

Und schon wieder ein Monat rum! Wow!

Also dann mal schnell los:

Was bei den anderen heute so los war, steht wie immer bei Caro.
23:29 Uhr | 6 Kommentare | Dies und Das


Dienstag 09.04.2013
Ganz fest versprochen: Hier geht es wieder weiter!

Ich werde brav die Mottogeburtstage der Kinder von Januar *hüstel* und März nachreichen und Euch auch mit Bildern aus Barcelona überschütten!

Ja, wir waren über Ostern in dieser wunderschönen Stadt und haben den Frühling genossen, während unsere Freunde in Deutschland Schneemännerhasen gebaut haben!

Also habt noch etwas Geduld mit mir, denn bevor ich mich an all die Berichte machen kann, muss ich noch etwas für ebookeria erledigen.

Habt Ihr schon gesehen, dass es dort mittlerweile fast 300 ebooks von über 40 Autoren gibt?! Ich freue mich total, dass unser Baby so gut wächst und gedeiht und wie das mit den Kleinen ist, sie brauchen anfangs besonders viel Pflege und Aufmerksamkeit.

Aber hier wird es auch bald wieder etwas bunter. Versprochen!
09:44 Uhr | 2 Kommentare | Dies und Das


Dienstag 12.03.2013
12 von 12 im März

Irgendwie vergeht die Zeit momentan wie im Flug. Jetzt geht es schon mit Riesenschritten auf Ostern und die Ferien zu und ich habe noch nicht mal die Geburtstagsberichte geschafft. Ab nächster Woche habe ich etwas mehr Zeit, dann hole ich das nach, versprochen! Und jetzt: 12 von 12!

Was bei den anderen heute so los war, seht Ihr wie immer bei Caro.
20:52 Uhr | 6 Kommentare | Dies und Das


<< Ältere Einträge

Feed abonnieren