Basilikum (getrocknet & frisch im Garten)
Bruscetta Salz (geschenkt bekommen, noch nicht benutzt)
Brühe (Hühner & Gemüse)
Chili (frisch, gemahlen, ganz & getrocknet)
Curry
Currykraut (frisch im Garten)
Essig (Balsamico, Essenz, Rotwein, Weißwein)
Garam Masala (selbstgemischt & gekauft)
Honig (verschiedene Sorten)
Ingwer (frisch & gemahlen)
Karpern
Kardamom
Knoblauch
Knolauch (frisch im Garten)
Kokosmilch
Koriander
Köfte Baharati (aus meiner Zeit in Gelsenkirchen)
Kreuzkümmel (Cumin)
Kurkuma
Kümmel (ganz & gemahlen)
Lebkuchengewürz
Maggi (einmal im Jahr benutzt)
Maggikraut (frisch im Garten)
Majoran
Minze (helle & dunkle, getrocknet & frisch im Garten)
Nelken
Öl (Oliven, Raps, Sesam, Walnuß)
Oregano (getrocknet & frisch im Garten)
Paprika (rosen & edelsüß)
Petersilie (getrocknet & frisch im Garten)
Pfeffer (ganz, gemahlen, schwarz & weiß)
Pfeffer ganz (rot & grün)
Sambal Oelek (& Trassie)
Salatkräuter
Salbei (getrocknet & frisch im Garten)
Salz (Meer & Jod)
Schnittlauch (getrocknet & frisch im Garten)
Senf (verschiedene Schärfen)
Sesam
Sojasauce
Sumak (türk. Salatwürze, noch aus Gelsenkirchen)
Sternanis
Tabasco
Tahin (Sesampaste)
Tamarinde
Tandoori Masala
Teriyaki Marinade
Thymian (frisch im Garten)
Vanillearoma (Schoten sind zu teuer geworden!)
Vegeta (geschenkt bekommen & noch nie benutzt)
Worchestershiresauce
Zimt
Zitronengras
Zitronenthymian (frisch im Garten)
Also Fix-(& fertig zum Wegwerfen)-Produkte kommen uns nicht ins Haus, denn aus der obigen Liste kann man so ziemlich alles machen, z.B. Kreuzkümmel+Oregano+Zwiebeln+Salz&Pfeffer=Gyrosgewürz!
11:58 Uhr
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Dies und Das
Zeit: gestern nach dem Großeinkauf
Anwesende: ein Ehepaar um die Mitte Sechzig, ein Ehepaar um die Fünfzig, ein Paar um die Dreißig, sowie Hannah und ich, alle schweigend und auf den Boden blickend
Mann um die Dreißig zu Hannah im Einkaufswagen mit Seitenblick zur Lebensgefährtin, als ob sie daran Schuld wäre: "Ach, ist das lange her, das ich so bequem durch die Gegend geschoben wurde!"
Ich: "Das kommt wieder, keine Sorge!"
Und plötzlich wurde es ganz kuschelig und lustig im Aufzug und jeder hatte etwas zu erzählen. Eigentlich hätten wir mit den Einkäufen ein Picknick auf dem Parkdeck machen können. Schade, dass solche Fahrten immer viel zu kurz sind.
13:38 Uhr
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Dies und Das
Gestern fand ich es zum schmunzeln, den alten Mann mit Zigarette und grauverfärbten Feinrippunterhemd über die Straße schlenden zu sehen. Heute bringt mich das gleiche Geschleiche zur Raserei.
Gestern habe ich Leute, die den Kinderwagen versehntlich angerempelt haben um Verzeihung gebeten, da ich ja wahrscheinlich im Weg stand, heute rege ich mich über die Blindheit der rempelnden Menschen auf.
Gestern konnten mich gut gemeinte Ratschläge noch erreichen, heute kommt es mir vor wie aufgezwungene Besserweisserei.
Gestern hatte ich auf Sprüche von der Seite einen Gegenspruch parat, heute könnte ich nur zurückblaffen.
Trotzdem war gestern und ist auch heute ein guter Tag: gestern, weil ich nach einem unendlich erscheinenden Gezeter mit Hannah doch noch zur Ruhe gefunden habe (und sie auch!) und heute, weil eine alte Idee plötzlich wieder aktuell zu werden scheint. Da heißt es für mich mal wieder dranbleiben und das Köpfchen anstrengen!
13:26 Uhr
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Dies und Das
Da es wohl bald auch gefährlich werden wird, wenn Hannah überall drankommt und mal kurz unbeaufsichtigt ist, haben wir heute nach dem Motto "3-2-1-meins!" zum ersten Mal bei ebay mitgesteigert - und direkt das bekommen, was wir haben wollten: einen Storchenmühle Laufstall für 60,99€ (ziemlich genau an der selbstgesteckten Obergrenze)! Wir haben eine Sekunde vor Auktionsende das entscheidende Angebot abgegeben und einen hartnäckigen Mitbieter überboten! Was für ein Gefühl! Jetzt bin ich nur mal gespannt, wie das mit der Abwicklung klappt, schließlich müssen wir den Stall selbst abholen.
22:18 Uhr
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Dies und Das
Wilhelm Busch (mal wieder) ;-)
15:24 Uhr
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Dies und Das
13:33 Uhr | kommentieren | Dies und Das
Vielleicht kann ich aber auch nicht schlafen, weil ich wieder mit Büchern mein Schlafgemach teilen muss. Seit meiner Studienzeit waren meine Schlafzimmer bücherfreie Zone, abgesehen von einem Buch auf dem Nachttisch.
Heute, sprich gestern, mussten wir Hannahs Zimmer leerräumen, da es ab morgen, sprich heute, "oben ohne" dastehen wird: die Decke muss raus, damit es im Anbau weitergehen kann. Und so kam es, dass Unmengen Kinderbücher den Weg ins Schlafzimmer gefunden haben. Und der Wickeltisch steht jetzt in einer Wohnzimmerecke. Ich fühl mich irgendwie mit dem vollgepropften Wohnzimmerregal auch wieder in meine Studentenzeit zurückversetzt: meine Güte, was habe ich alles auf 18 qm untergebracht! Der Rattanschaukelstuhl, der im Wohnheim tagelang heimatlos im Flur stand und mich von Münster über Ahlen und Gelsenkirchen bis hierher begleitet hat, fliegt jetzt aber endgültig raus. Geschaukelt hat er nie richtig, warum er wahrscheinlich auch von seinem Vorbesitzer ausgesetzt wurde. Für Selbstabholer steht er noch bis morgen (heute) Nachmittag in Anbau rum.
Und auch die Tatsache, dass ich hier mal wieder mitten in der Nacht in die Tasten haue ist ein Relikt aus der Studizeit. Die besten Einfälle hatte ich nach den Donnerstagstammtischen - also weit nach 3 Uhr morgens! Wenn mein Prof gewusst hätte, dass ich leicht angeschickert an Freitagmorgen meine Diplomarbeit geschrieben habe, er hätte mir keine 1,0 gegeben - oder aber genau deswegen erst recht!
Apropos: mein Prüfungsamt muss ich morgen, heute, mal dringend anrufen, da das Bundesverwaltungsamt Geld von mir haben möchte. Klasse, wenn man weniger zahlen muss, weil man zu den besten 30% seines Jahres gehört hat und man vor der Studienhöchstdauer fertig geworden ist. Nur brauch ich das alles nochmal aus Münster schriftlich.
Wahrscheinlich bin ich nur wegen dieses Briefes etwas nachdenklich geworden und sehe in so vielen Dingen Parallelen zum Studienleben. Wie dem auch sei - nun bin ich erstmal "nur" Mutter. Wenn ich allerdings in der Stadt manchmal Frauen mit Kindern sehe frage ich mich, warum "Mutter" kein Ausbildungsberuf ist (oder auch Studiengang, aber nur FH bitte, wegen des hohen Praxisanteils!) - mit der dementsprechenden Bezahlung! Vielleicht sollte ich das nachher beim Prüfungsamt mal anregen.
Es ist wirklich zu warm, oder?
01:07 Uhr
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Dies und Das