Sachertorte im Stadium der Glasuraufbringung:

Gar nicht so einfach, denn überall ist Aprikosenmarmelade, die eigentlich mit der Schokolade zerlaufen will. Glücklicherweise haben wir eine formstabile Konfitüre gewählt.
Jetzt muss das gute Stück eine Nacht durchziehen und morgen ist sie dann anschneidebereit. Bilder vom Innenleben gibt es also erst dann!
20:27 Uhr | 1 Kommentar | Dies und Das