125 g Haferflocken in einer Pfanne mit
4 El Öl bräunen.
1 EL Zucker hinzugeben, abkühlen lassen.

Aus folgenden Zutaten einen Teig herstellen:

1 Ei
75 g Zucker
50 g Mehl
1 gestrichener TL Backpulver
etwas Bittermandel Aroma

Die Haferflocken in den Teig geben, gut verrühren und danach kleine Häufchen des Teigs auf ein Backblech setzen.

Bei 180°C 12 Minuten backen.

Wunderbar als Regennachmittagsbeschäftigung für Kinder. ;-)
18:45 Uhr | kommentieren | Dies und Das