Gerade war ein Ratinger Winzer bei uns und hat meine Künste beim Zurückschneiden unseres Weinstocks gelobt. Naja, nach seiner genauen Anleitung war das auch nicht mehr so schwer.

Unser Wein des letzten Jahres wurde auch verkostet und bewertet: "Als Wein zum Essen gut geeignet."

Soll heißen, dass man ihn zu einem Essen genießen, aber besser noch ein lecker Sößchen draus machen kann!

Na, wer von Euch hat schon mal aus Trauben selbst Essig hergestellt? Siehste. Auch eine Kunst für sich! ;-)
18:03 Uhr | 2 Kommentare | Dies und Das